2023-03-16から1日間の記事一覧

味噌作り

農業

ボランティアに行っている地区で酒を飲みながら話をしていると、せっかく田舎で土地も畑もあるので何かみんなでしよう、という話になった。みんなでいろいろ考えた結果、味噌作りをすることになった。この地区では皆さん毎年味噌を仕込んでいて当たり前のこ…